Затвореният фризер може да продава отлично

Затвореният фризер може да продава отлично

Или как да реализираме спестявания, без това да окаже влияние върху продажбите

Дилемата за избор на отворен или затворен фризер винаги е стояла пред търговците на дребно.

Не са нужни специални изследвания, за да е ясно на всеки собственик на хранителен магазин, че затвореното пространство продава много по-малко, отколкото отворения достъп.

От друга страна стои предизвикателството за намаляване на разходите за електроенергия и желанието на повечето предприемачи за колкото се може по-зелен бизнес.

Дали искаме или не, законите и природата все повече ни дават тласък да се съобразяваме с техните изисквания. Така че, най-вероятно в следващите десетина години големите  фризерни вани или крайстенен кабинетен фризер, ще бъдат затворени с прозрачни врати.

Този факт ще доведе до предизвикателство от две страни:

  • Как да „мотивираме“ и контролираме служителите, за да поддържат затворения фризер подреден, с добра видимост на продуктите и
  • Как да предизвикаме любопитството на минаващия клиент. Той да отвори вратата и да си купи някой от надничащите зад стъклото продукти.

Отговор и на двата въпроса дава най-новият тип „безрафтово“ специално оборудване, което:

  • държи продуктите във фризера постоянно подредени, като намалява значително труда по зареждане и
  • осигурява 100% видимост чрез автоматично зареждане напред. Така всеки продукт да е забележим зад стъклото, дори и тежките и неудобни за подреждане продукти, като замразените пилета.
Мърчандайзинг затвореният фризер продава

Полезна информация за увеличаване на продажбите

Последвайте ни

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *