Подправките са ароматът и вкусът на трапезата

Как да ги накараме и да привличат повече клиенти в магазина?

Тази година ще е по-различна, може би по-домашна и уютна. В работните дни обикновено храната се приготвя бързо и с каквото има в хладилника. Но за празници подготовката е от по-далеч: обмисляме, избираме, пазаруваме по списък, за да не забравим нещо. Ако в кухнята ползваме няколко обичайни подправки, то сега е времето да потрябват и такива, които се купуват рядко, вероятно и за първи път.

Пазаруването им е предизвикателство, защото търсените пакетчета се намират сред голямо разнообразие от стоки и пазаруващи със същата мисия… Всеки с пълна количка и бързащ да издири няколко малки опаковки с екзотични имена. Така изглежда ситуацията в очите на пазаруващите.

Дали е така и според персонала на магазина?

Това, че нещо го има в склада, не означава, че го има на рафта. А пък това, че е на рафта, не означава, че ще бъде купено. Ако клиентът не го открие бързо, най-вероятно ще е разочарован и ще отиде в друг магазин. Най-неприятното би било, ако следващият път направо избере по-удобното за пазаруване място.

Подправките и фиксовете са в малки неустойчиви опаковки. В допълнение към това, обикновено са почти еднакви и пада голямо четене и лутане пред рафта. Зареждат се бавно, а когато са миксирани, се подреждат ооооще по-бавно.

Частично решение на тази ситуация предлагат доставчиците, като ги пакетират в малки картонени кашончета, с които да стоят на рафта. Този вариант работи само в началото. Малко по-късно кашончето започва да изглежда измачкано и полу-празно. Още по-зле е, когато в края на деня на предна линия стоят само празни кутии и само силно мотивираният купувач рови в дъното на рафта.

Има ЛЕСЕН и РАБОТЕЩ НАЧИН да подредите всичките подправки и да фиксирате планограмата – по марки, по продукти… както вие прецените, че отговаря на търсеното от клиентите. Всички опаковки ще стоят строени, и ще се зареждат сами към началото на рафта с механизми с пружинно избутване или гръбчета с лента за издърпване.

Това може съществено да облекчи грижата за тази продуктова категория – зареждате в по-тихите часове от работното време, след това работи оборудването.

Ето как подредиха подправките си в нашите клиенти от Велико Търново

Подправки на показ - Преди и След

Оборудването дава възможност да уплътните пространството и да увеличите броя на рафтовете, т.е. на същата търговска площ да продавате повече продукти.

Използването на тези механизми ще елиминира миксирането и похабяването (разкъсване, измачкване) на опаковките.

Така ще има ясно съответствие между продукт и ценови етикет. Ще направи и промоциите по-видими и работещи.

Можете да намерите още информация, както и примерни окомплектовки в нашия интернет магазин. Попитайте ни за всичко, което искате да обмислите предварително. Имаме много опит и искаме да останете доволни, както многото ни клиенти в изминалите 15 години работа.

Полезна информация

Последвайте ни

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.