Често, когато разговарям с клиенти за оборудване с разделители и мърчандайзинг системи, чувам леко пренебрежителното: аааа, украските 🙂
Налага ми се да обяснявам или да предложа малък тест, за да може собственикът или мениджърът на магазина да се уверят, че поставянето на мърчандайзинг оборудване не е просто украса. Това е инвестиция и инструмент за увеличаване на продажбите и намаляване на разходите свързани с труд и време.
Да кажем, че вие вече сте решили да инвестирате в поставяне на такова оборудване във вашия супермаркет.
Какво да направите, за да може то да работи максимално за вашите цели
Вашите продукти
Като за начало е много важно да прегледате портфолиото си от продукти в съответната категория. Миксирането на стоки на рафта е нещо обичайно. Тъй като всеки търговец иска да предложи колкото се може по-голям асортимент на своите клиенти. Този положителен факт има и своята не толкова положителна страна. Смесването на продукти от различни производители с различни цени води до хаос на рафта (особено в натоварените часове). Това не винаги означава по-високи продажби.
Поставянето на разделители ще ви помогне да разгледате добре продажбите на всеки артикул от категорията. Също ще ви помогне да ревизирате портфолиото си, като оставите „отличниците“, а другите внимателно обмислите.
Изобр на оборудване
Второто нещо, което трябва да прецените е да решите, какъв тип мърчандайзинг оборудване ще е подходящо за съответната категория продукти, а именно:
- само разделители за фиксиране на планограмата;
- разделители поставяне на рафта под ъгъл за използване на гравитацията за придвижване на продуктите към лицето на рафта
- Система за издърпване и поддръжка (back support), която е подходяща за опаковки, които не могат да стоят изправени (подправки, сухи супи, слайсове и пр.)
- Пушери (избутвачи с пружина), които автоматично зареждат рафта (за самостоятелно стоящи опаковки)
- Roller Track – приплъзване върху ролкови основи (сокове, бутилки и пр.)
Избор на продукт
Когато вече сте се консултирали и сте избрали своето оборудване, следва най-лесната част. Това, което трябва да направите е да оставите по едно лице от всеки продукт, който ще присъства на рафта. Така ще определите местата на всеки разделител и няма да се окаже, че ще ви остане или няма да достигне място.
Съвет: мърчандайзинг оборудването ще ви помогне да сгъстите рафтовете и да си осигурите още място. Когато всички продукти са на първа позиция, не е необходимо да има голямо пространство във височина, защото няма да се налага клиентът да „изравя“ продуктите от дъното на рафта.
Полезна информация за повече продажби
- Самозалепващи ценови лайсни за ПДЧ рафтове и стелажи за вторично излагане
- Що е то мърчандайзинг оборудване?
- Повече информация на рафта, повече продажби и лоялни клиенти
- Профили за рафтове
- Мърчандайзинг „хардуер“ замества труда по зареждане
